Recetas | Maria Lett | Página 36 de 36

Maria Lett

Galletas de Brownie

Estas galletas se hacen muy rápido, listas en menos de 20 minutos. Receta para 14 galletas. Mi tienda de amazon aqui! Ingredientes •110 g...

Maria Lett

Muffins

Muffins de Naranja

Excelente opcion para merendar. Mi tienda de amazon aqui! ⁣⁣⁣⁣ Para 16 muffins⁣⁣ del molde normal, aunque tambien puedes hacerlo en mini...

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Rica bebida navideña 🥃🍾 yo la conozco como Ponche crema, como la llaman en tu país? ⁣
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Galletas rellenas de mermelada de Fresas 🍓. Comenta Fresas si quieres recibir la receta ❤️ #fresas #galletas #galletascaseras #galletasdemantequilla

Muffins Marmoleados⁣ 🍫
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Receta para 6 muffins grandes o 12 tamaño normal⁣
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Ingredientes🍫⁣
• 330 g Harina todo uso (2 1/2 tazas)⁣
• 150 g Azúcar (1 taza)⁣
• 50 g Azúcar marrón (1/4 taza)⁣
• 8 g Polvo de Hornear (2 cditas)⁣
• 2.5 g Sal (1/2 cdita)⁣
• 3 g Bicarbonato de sodio (1/2 cdita)⁣
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• 250 ml Buttermilk (250 ml leche + 1 cda de vinagre/limón)⁣
• 2 Huevos⁣
• 115 g Mantequilla sin sal (1/2 taza)⁣
• Vainilla⁣
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• 8 g Cacao en polvo (1 cda)⁣
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Instrucciones🍫⁣
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1. En una taza grande mezclar: harina, azúcar blanca, azúcar marrón, polvo de hornear, sal y bicarbonato de sodio.⁣
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2. En otra taza, mezclar: buttermilk o leche, huevos, mantequilla derretida y vainilla. Agregar está a la mezcla de harina.⁣
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3. Dividir en dos partes iguales, y a una, agregar una cucharada de cacao.⁣
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4. Colocar capacillos de muffins en el molde cupcakes. Esta masa puede hacer 6 muffins grandes o 12 muffins tamaño estándar.⁣
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5. Intercalar la masa de vainilla con la masa de chocolate. Opcional: colocar chispas de chocolate sobre cada muffin.⁣
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6. Hornear a 220°C por 18 minutos o hasta que, al introducir un palito, este salga limpio.⁣
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7. Dejar enfriar por 5 minutos, desmoldar y dejar enfriar completamente. Servir.⁣
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#muffins #muffinsmarmoleados #vainilla #chocolate

Receta Brownie Tiramisú⁣
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Molde 20 cm⁣
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🍫 Ingredientes Brownie⁣
• 180 g Chocolate con leche (1 taza aprox.)⁣
• 160 g Mantequilla sin sal (3/4 taza)⁣
• 3 Huevos⁣
• 300 g Azúcar (1 1/2 tazas)⁣
• Vainilla⁣
• 150 g Harina todo uso (1 1/4 tazas)⁣
• 30 g Cacao (1/3 taza)⁣
• 4 g Polvo de hornear (1 cdita)⁣
• 2.5 g Sal (1/2 cdita)⁣
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🍫 Ingredientes Tiramisú⁣
• 300 g Crema para batir (35%) (1 1/4 tazas)⁣
• 100 g Azúcar (1/2 taza)⁣
• 220 g Queso mascarpone o queso crema (1 taza)⁣
• Vainilla⁣
• 30 ml Café (2 cdas)⁣
• Cacao para espolvorear ⁣
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🍫 Instrucciones⁣
1. Colocar en un bol el chocolate con la mantequilla, derretir a baño maría o llevar al microondas en intervalos de 20 segundos hasta que se derrita.⁣
2. En otro bol más grande, huevos, azúcar y vainilla. Batir por un par de minutos hasta espumar los huevos.⁣
3. Verter la mezcla de chocolate y mantequilla y batir hasta integrar.⁣
4. Agregar a la mezcla: harina, cacao, polvo de hornear y sal. Mezclar con el batidor y luego con la espátula.⁣
5. Verter mezcla en un molde de 20 cm cubierto con papel para horno. Hornear a 180ºC por 30 minutos.⁣
6. Esperar 10 minutos y desmoldar hasta que enfrié totalmente.⁣
7. Para el tiramisú batir la nata para montar o crema para batir junto a el azúcar y vainilla por unos minutos.⁣
8. Incorporar el queso crema o mascarpone y el café y batir hasta obtener una mezcla homogénea.⁣
9. Agregar mezcla sobre el brownie y esparcir. Refrigerar de ser necesario, y luego espolvorear cacao sobre el brownie.⁣
10. Cortar en 9 partes. Servir y disfrutar.⁣
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#tiramisu #brownie #brownietiramisu #chocolate

Mini Cupcakes⁣ 🧁
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Para 72 u. ⁣
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🧁 Ingredientes⁣
• 220 g Mantequilla sin sal (1 taza)⁣
• 200 g Azúcar (1 taza)⁣
• Vainilla⁣
• 3 Huevos⁣
• 375 g Harina todo uso (3 tazas)⁣
• 220 ml Leche⁣
• 12 g Polvo de hornear (3 cditas)⁣
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🧁 Instrucciones⁣
1. Batir la mantequilla junto con el azúcar y vainilla.⁣
2. Agregar huevos uno por uno y batir solo hasta mezclar.⁣
3. Agregar harina con el polvo de hornear y leche en forma intercalada. Batir hasta incorporar.⁣
4. Colocar capacillos y verter mezcla en el molde, hornear a 180°C por 12 minutos o hasta que, al introducir un palito, este salga limpio.⁣
5. Esperar que los cupcakes se enfríen completamente antes de decorar.⁣
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#cupcakes #minicupcakes #magdalenas #muffins #buttercream

Galletas de Mantequilla con forma de Tortuga 🐢⁣
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Para 20 galletas aproximadamente.⁣
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🐢 Ingredientes⁣
• 220 g Mantequilla sin sal (1 taza)⁣
• 150 g Azúcar (3/4 taza)⁣
• Vainilla⁣
• 1 Huevo⁣
• 315 g Harina todo uso (2 ½ tazas)⁣
• 4 g Polvo de hornear (1 cdita)⁣
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🐢 Instrucciones⁣
1. Cremar muy bien el azúcar con la mantequilla y vainilla por aproximadamente 5 minutos.⁣
2. Agregar huevo y mezclar.⁣
3. Incorporar la harina y polvo de hornear.⁣
4. Guardar la masa en la nevera por 30 minutos.⁣
5. Dividir masa en dos partes iguales. Una parte dejar así y a la otra, agregar colorante verde.⁣
6. Hacer bolitas con la masa verde de 15 g (1 cda) cada una, con la otra masa, hacer una bolita para la cabeza de ½ cdita de tamaño, y para las patitas, hacer 4 bolitas de ¼ cdita cada una. Las galletas pesan 30 g cada una. ⁣
7. Hornear por 10 min +/- a 180°C (350°F) o hasta que estén un poquito doradas en los bordes.⁣
8. Dejar reposar y hacer los ojos y bocas con chocolate derretido.⁣
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#galletas #galletasdemantequilla #cookies #buttercookies

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