Maria Lett
Actualizado: 5 de jul de 2020
Ricas galletas con centro de Nutella.
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Ingredientes
• 200 gramos de Mantequilla (1 taza menos 1 cda)
• 200 gramos de azúcar (1 taza menos 1 cda)
• Vainilla
• 1 Huevo
• 440 gramos de Harina Todo Uso (4 tazas de harina)
• 2 cditas de Polvo de Hornear
Instrucciones
1. Separar la Nutella con cucharitas, colocar en bandeja y llevar al congelador por 30 minutos.
2. En un bol batir la mantequilla, con el azúcar y la vainilla, hasta cremar.
3. Agregar huevo y continuar batiendo.
4. Agregar harina junto con el polvo de hornear y batir hasta integrar.
5. Sacar la nutella del congelador, hacer bolitas con la masa y luego con los dedos hacer forma de tacita y colocar nutella por dentro. Cerrar galleta.
6. Hornear a 180ºC por 12 minutos.
7. Dejar enfriar y servir.