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Todo el sabor de cheesecake sin la necesidad de prender nuestro horno. Las fresas son opcionales, puedes servirlo con cualquier otra fruta o mermelada. Mi tienda de amazon aqui!
Receta para 4 vasos
Ingredientes
• 300 g Queso crema (1 1/3 taza) • 1 cdita Vainilla • 55 g Azúcar glas (1/2 taza) • 250 g Crema para batir (1 taza) • 125 Galletas María (1 taza) • 55 g Mantequilla derretida (1/4 taza)
Instrucciones
1. Para la base, triturar la galletas.
2. Agregar la mantequilla derretida y unir.
3. Colocar mezcla en vasos, y refrigerar mientras hacemos la crema.
4. Para la crema, batir el queso crema.
5. Agregar azúcar glas y vainilla y seguir batiendo.
6. Luego, agregar la crema para batir, y batir hasta integrar y que la crema este medio montada.
7. Decorar con fresas los vasos (opcional) y agregar la crema.
8. Refrigerar por 3 horas. Agregar mermelada por arriba (opcional).
9. Servir y disfrutar.
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