Receta súper esponjosa con naranjas recién exprimidas. Una receta muy fácil! Mi tienda de amazon aqui!
Ingredientes (Molde 23 cm x 10 cm)
• 225 gramos de Mantequilla (1 taza)
• 400 grms de Azúcar (2 tazas)
• 2 cditas de Vainilla
• Ralladura de 1 naranja
• 4 huevos
• 150 ml de Leche
• 200 ml de Jugo de Naranja
• 500 grms de Harina (4 1/2 tazas)
• 3 cditas Polvo de hornear
Instrucciones
1. Batir la mantequilla junto con el azúcar, la vainilla y la ralladura de naranja.
2. Agregar huevos de uno en uno.
3. Agregar la leche y la mitad de la harina, mezclar bien.
4. Incorporar el jugo de naranja, batir hasta integrar y luego agregar la otra mitad de harina.
5. Verter mezcla en el molde, hornear 180°C por 50 minutos o hasta que al introducir un palito, este salga limpio.
Glaseado de Naranja
Ingredientes 125 grms de Azúcar glas (1 taza + 1 cda) 2-3 cdas de Jugo de naranja Instrucciones 1. Agregar la azúcar glas en un bol. 2. Incorporar la mitad del jugo de naranja, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, agregar más si es necesario. 3. Verter encima de la torta.
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