Maria Lett
Actualizado: 5 de jul de 2020
Esta torta consiste de varias capas de torta de vainilla + relleno y decoración de crema de mantequilla de fresas + mermelada de fresas.
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Para la torta: (3 moldes de 22 cm)
Ingredientes
• 250 gramos de Mantequilla (1 taza + 1 cda)
• 400 grms de azúcar (2 tazas)
• 2 cditas de Vainilla
• 4 huevos
• 350 ml de Leche
• 500 grms de Harina (4 1/2 tazas)
• 2 cditas Polvo de hornear
Instrucciones
1. Batir la mantequilla junto con el azúcar y la vainilla.
2. Agregar huevos de uno en uno.
3. Agregar mitad de la leche y mitad de la harina, mezclar bien y luego agregar el resto.
4. Verter mezcla en el molde, hornear 180°C por 30 minutos o hasta que, al introducir un palito, este salga limpio.
Crema de Mantequilla: https://www.marialett.com/post/crema-de-mantequilla-de-fresas
Mermelada de fresas: https://www.marialett.com/post/mermelada-de-fresas
Ganache de chocolate: https://www.marialett.com/post/ganache-de-chocolate