Maria Lett
Actualizado: 5 de jul de 2020
Esta receta es genial cuando no tienes mucho tiempo para cocinar, puedes hacer la mezcla con antelación y freír justo antes de la hora del postre!
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Ingredientes (24 galletas oreos)
• 110 grms Harina todo uso (1 taza)
• 3 cditas Polvo de hornear
• 4 cdas Azúcar
• 125 ml Leche líquida (1/2 taza)
• 1 cdita de Vainilla
• 1 huevo
• 24 galletas oreos
Para servir:
• Azúcar glas para espolvorear
• Nutella
Instrucciones
1. Unir todos los ingredientes en un bol: harina, azúcar, polvo de hornear, huevo, leche y vainilla.
2. Mezclar con un batidor hasta integrar.
3. Bañar las galletas en la mezcla, y con 2 tenedores, llevarlas al aceite con mucho cuidado.
4. Cocinar hasta dorar por los dos lados.
5. Solo freír 4 o 5 al mismo tiempo porque se cocinan rápido.
6. Espolvorear con azúcar glas y servir con Nutella (opcional).